Гранат для похудения: рецепты и диеты

Опубликовано: 18.10.2017

Вкусный плод, наполненный красными «икринками» нравится и детям, и взрослым. Однако это не только вкусное лакомство, но и полезный продукт: можно использовать гранат для похудения, лечения и насыщения организма витаминами. Применяйте его как жиросжигатель, украшайте яркими зернышками различные кушанья, добавляйте их в салаты – блестящие искорки придадут блюду привлекательность и вызовут аппетит.

Характеристика растения

Небольшое плодовое дерево высотой до пяти метров, растет в странах с жарким климатом. Гранат может быть и кустарниковой, и карликовой формы, некоторые взрослые экземпляры не превышают полметра. В дикой природе живет до 300 лет, а существование культурных сортов даже меньше человеческой жизни – всего 60 лет.

Цветет растение долго и может опыляться самостоятельно без помощи насекомых. Плоды граната иногда достигают диаметра 18 см и килограммового веса. Кожура в зависимости от сорта может быть от золотистой до бордовой. Внутри множество семян, каждое из которых покрыто сочной красной оболочкой. Встречаются сорта с очень бледной и даже белой мякотью. Зреют они до 5 месяцев, поэтому качественный урожай собирают только в районах, где долгое лето.

Гранат наполнен безопасными углеводами

Плоды граната содержат до 15% углеводов, но это полезные виды: фруктоза и глюкоза. Сахарозы очень мало, поэтому диабетики могут безбоязненно лакомиться полезным фруктом. Он содержит всего 70 ккал в 100 г веса, и при этом достаточно питателен. Эти свойства позволяют использовать гранат для диеты и в лечебных целях.

В плодах много клетчатки, дубильных веществ, органических кислот. Богаты они витаминами и микроэлементами. В их составе много антиоксидантов, предохраняющих человека от злокачественных опухолей . В этом фрукте их больше, чем в зеленом чае и красном вине, поэтому людям, подвергающимся воздействию радиации нужно обязательно вводить в рацион гранаты.

rss