В Украине посчитали индекс вареников с картошкой

В Ассоциации поставщиков торговых сетей посчитали так называемый индекс вареников. Выяснилось, что популярная украинская блюдо с начала года подорожала на 15%. Об этом на своей странице в Fаcebook написал глава ассоциации Алексей Дорошенко.

«Мы взяли самый простой рецепт вареников с картошкой для того, чтобы на ужин накормить среднестатистическую украинскую семью: 1 килограмм картофеля, 800 граммов пшеничной муки высшего сорта, воды 400 мл, 1 чайной ложка соли. В готовые вареники для вкуса добавили 250 грамм сметаны », - пишет Дорошенко.

По данным Госслужбы статистики по состоянию на 10 января картофель стоил 5,6 грн за 1 кг, мука - 8,8 грн за 1 кг, или 7 грн за 800 граммов, сметана - 39,5 грн за 1 кг, или 9,8 грн за 250 граммов. Таким образом, блюдо обходилась Украинский состоянию на начало года в 22,4 грн.

Через восемь месяцев по нынешним среднестатистическим ценам картофель стоит 6,7 грн за 1 кг, мука - 9,7 грн за 1 кг, или 7,8 грн за 800 граммов, сметана - 45 грн за кг, или 11,2 грн за 250 граммов. По состоянию на 11 сентября вареники с картофелем стоили 25,7 грн.

Таким образом украинские вареники с картофелем и сметаной с начала года подорожали на 3,3 грн, или на 15%.

Индекс вареников с картоплеюВ Ассоциация поставщиков торговых сетей посчитали сколько стоит популярная ...

Gepostet von Alexey Doroshenko am Mittwoch, 13 September 2017